Сообщений в теме: 486

[Kitty]

хочу поделиться рецептом мисо супа, очень вкусное красивое и главное полезное блюдо!

Ингредиенты:
4 стакана воды,
2— 3 нибоси (высушенный японский анчоус),
100 г тофу (соевый творог),
горсть морской капусты сушеной (или 2— 3 горсти маринованной),
белое мисо по вкусу,
горсть мелко нарезанного зеленого лука (для украшения),
мисо паста для цвета.
 0371292.jpg   10.52К   0 Количество загрузок:

[ulya]

Quote (Kitty)

нибоси

Это слово больше всего порадовало)) Боюсь я есть то, что не знаю) Слова все незнакомые.

[fullmoon]

Quote (ulya)

Это слово больше всего порадовало)) Боюсь я есть то, что не знаю) Слова все незнакомые.

ХА ХА...ДАВАЙ ЮЛЯ ПРЯМО К КИТАЙСКОЙ КУХНЕ ПЕРЕХОДИ... а то--"не совместимы, не совместимы...)

[ulya]

fullmoon, Жесть!)) Тогда вобще всем дома хана придёт)) Как приготовлю ядовитую рыбу. Забыла как она называется.

[fullmoon]

фугу кажысь...
ага, с нее начинай...

[готочка]

кто любит роллы?

[ulya]

Quote (fullmoon)

ага, с нее начинай

Я боюсь ей и закончу)))

[готочка]

Quote (ToriHIM)

!!Готочка я ролы люблю...а что?

просто я тоже люблю их

[Kitty]

http://www.youtube.c...h?v=kblYVxoQb7A видео обучающее как супец готовить,всё легко и просто. только вот да...ингридиенты это большая проблема,оч обидно

[Rakkaus]

Сегодня был ДР у мамы, я решила вспомнить молодость и приготовит что-то из давно забытых но любимых блюд
И решила сделать пирожные КАРТОШКА;)))
Наелись до отвала, даже к покупному торту и не притронулись))

РЕЦЕПТ (для сладкоежик):

350 грамм сухарей
200 грамм масла сливочного
1 стакан молока
0,5 стакана песка
3 столовых ложки какао и чуть-чуть ванелина

Сухари провернут через мясорубку, сахар перемешать
с какао и ванилином и залить молоком, подогреть на медленном огне,
помешивая что бы сахар растворился.
Масло растопить.
Потом в протерные сухари влить молоко и масло Все перемешать
Из полученной массы слепить пироженные и
положить их в холодильник на 30-40 мин.

Для красоты можно посыпать пудрой или какао, я поливаю горячим шоколадом;)
Молоко (буквально несколько ложек), масло, соль , сахар и какао. Тут все по вкусу.

[Finca]

Rakkaus, классно)))я вот недавно стояла в магазине,смотрела-смотрела на "картошку",слюнки пускала.....а вот сейчас прочитала твой рецепт,и думаю,завтра пойду приготовлю)))

[готочка]

cctujдня сделала пирог. яблочный. с розочкой такой))))))))) милый

[готочка]

я же фотку забыла приложить!

 s1275307.jpg   47.26К   0 Количество загрузок:
 s4214997.jpg   41.04К   0 Количество загрузок:

[ktjab]

Розочка - просто шедевр))

[готочка]

Quote (ktjab)

Розочка - просто шедевр)) thumbsup

но я с ней намууучалась!

[Finca]

готочка, умничка какая!!!!!

а я вот последнее время любимого(и не только) радую мяяясом.....мне вот такой рецепт нравится:

берем куриное филе,режем его понравившимися по размеру кусочками,и маринуем в лимонном соке и приправах(все по-вкусу).В первоначальном рецепте говорится о 5 минутах пребывания курицы в маринаде(!!!!),но этого поверьте мало,нужно гораздо больше времени,чтобы курочка стала мягкой и сочной.Далее готовим такой соус:
200 гр плавленного сыра топим на вод.бане,добавляем туда яйцо и 50 мл сливок,все перемешиваем до однородной массы.Затем каждый кусочек филе окунаем в этот соус,обваливаем в муке и панир.сухарях.Жарим и наслаждаемся обалденной вкуснятиной)))

всем очень понравилось,но "сырной" курочка получилась только снаружи,поэтому я решилась на эксперимент,буду мариновать в этом сырном соусе...надеюсь курица полностью им пропитается и полностью стане "сырной"

[fullmoon]

готочка, ну и пирог шедевр просто!!!! это слоёное тесто--ты готовое брала??? но все равно--знаю, 100 вкуснятина!!! а розочка--такую и самим важным гостям показать и дать попробовать не грех!!!
Finca, я так обожаю сыр!!! а при жарке он не вытекает? хотя что то подобное когда то я делала.

[Finca]

fullmoon, я тоже сырный маньяк

у меня не вытекает,он вообще не жидкий этот соус...))))

[готочка]

Quote (fullmoon)

самим важным гостям показать и дать попробовать не грех!!!

нет, это не для гостей, им просто недосталось